Kurma adalah salah satu makanan sunnah yang tidak hanya memiliki nilai spiritual dalam Islam, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Salah satu manfaat luar biasa dari kurma adalah kemampuannya dalam menaikkan kadar hemoglobin dalam darah. Hal ini sangat penting bagi penderita anemia atau siapa pun yang ingin menjaga kesehatan darah mereka.
Kurma dalam Islam: Makanan yang Diberkahi
Rasulullah ﷺ sangat menganjurkan umatnya untuk mengonsumsi kurma. Dalam sebuah hadits, beliau bersabda:
“Barang siapa yang memakan tujuh butir kurma Ajwa di pagi hari, maka pada hari itu ia tidak akan terkena racun dan sihir.” (HR. Muslim No. 2047)
Hadits ini menunjukkan bahwa kurma memiliki khasiat luar biasa bagi kesehatan, termasuk dalam menjaga daya tahan tubuh dan sistem darah.
Bahkan dalam Al-Qur’an, Allah SWT memerintahkan Maryam untuk mengonsumsi kurma saat melahirkan:
“Dan goyangkanlah pangkal pohon kurma ke arahmu, niscaya pohon itu akan menjatuhkan buah kurma yang masak kepadamu. Maka makan, minum, dan bersenang hatilah kamu.” (QS. Maryam: 25-26)
Ayat ini menegaskan bahwa kurma sangat baik untuk pemulihan darah setelah kehilangan banyak cairan dan energi, termasuk untuk menaikkan hemoglobin.
Kandungan Kurma yang Meningkatkan Hemoglobin
1. Kaya Zat Besi
Zat besi adalah mineral penting dalam pembentukan hemoglobin. Kurma mengandung zat besi alami yang membantu meningkatkan produksi sel darah merah dan mencegah anemia.
2. Mengandung Asam Folat (Vitamin B9)
Asam folat sangat penting untuk pembentukan sel darah merah yang sehat. Konsumsi kurma secara rutin dapat membantu mengatasi anemia defisiensi folat.
- Mengandung Vitamin C untuk Penyerapan Zat Besi
Vitamin C dalam kurma membantu meningkatkan penyerapan zat besi di dalam tubuh, sehingga kadar hemoglobin lebih cepat meningkat.
- Sumber Energi Alami
Kurma kaya akan gula alami seperti fruktosa dan glukosa yang memberikan energi instan bagi tubuh. Ini sangat bermanfaat bagi penderita anemia yang sering merasa lemas dan mudah lelah.
Berapa Berat Konsumsi Kurma yang Ideal untuk Meningkatkan Hemoglobin?
Untuk penderita anemia atau mereka yang ingin meningkatkan kadar hemoglobin, konsumsi kurma yang disarankan adalah:
7 butir kurma per hari, sebagaimana sunnah Nabi ﷺ.
Atau sekitar 50–100 gram kurma per hari, tergantung kebutuhan individu dan kondisi kesehatannya.
Untuk ibu hamil atau pasca melahirkan, bisa mengonsumsi 10–12 butir per hari untuk mempercepat pemulihan darah.
Cara Konsumsi Kurma untuk Efek Maksimal
- Makan kurma bersama susu atau madu untuk meningkatkan penyerapan zat besi.
- Konsumsi kurma sebagai sarapan pagi agar tubuh mendapatkan energi maksimal.
- Hindari makan kurma berlebihan, terutama bagi penderita diabetes, karena kandungan gulanya cukup tinggi.
Kesimpulan
Kurma bukan hanya makanan sunnah yang diberkahi, tetapi juga solusi alami untuk meningkatkan hemoglobin dan mengatasi anemia. Dengan kandungan zat besi, asam folat, vitamin C, dan energi alami, kurma menjadi pilihan terbaik untuk menjaga kesehatan darah. Mengikuti anjuran Rasulullah ﷺ dengan mengonsumsi kurma secara rutin tidak hanya memberikan manfaat kesehatan, tetapi juga mendekatkan kita kepada sunnah yang penuh berkah.
Mari mulai rutin mengonsumsi kurma dan rasakan manfaatnya!
